Jammen for faen da Tarm.
Det er ingen som har sakt at du skvise ut noe som helst.
Når du presser RÅ kjøttdeig flat så kommer det ikke en dråpe ut.

Så lar du den ligge helt i fred på høy varme i 3 min og snur. Nye 3 min, ferdig.

Hvis du steker en tjukk burger så må den ligge i panna 5-6 min på hver side
for å gjennom steke. Da begynner kjøttsaften å pipple ut.