Det, og at du har en del tilfeller du tester flere ganger, både tid og temperatur - dette fordi du tester mot alle "kombinasjoner" av morgen/kveld og varmt/kaldt. Du kan med fordel dele opp den "iffen" og i stedet bruke én if for hver ting du vil skal variere, for eksempel. Da vil du ikke nødvendigvis trenge noen funksjon lenger, men jeg tenkte det først og fremst som et "mellomsteg".

PS: tror sammenlikningen på tiden er potensielt litt wonky - du oversetter til en string for å sammenlikne, og det er ofte noe man vil unngå.