Referansenivået på vitaminer og mineraler som legene opperer ut fra er veldig lavt og er satt ut fra alvorlige mangelsykdommer. Se f.eks bare på D som er satt utrolig lavt men ut fra at man skal unngå rakitt. Nå er det mer og mer som kommer frem at D virker positivt på mye i høyere doser enn den latterlig lave maksgrensen i Norge. Så ved å ta ansvar for egen helse og dermed bli kvitt både astma og ryggproblemer etter over 30 år på reseptbelagte medisiner så trenger ikke jeg noen bekreftelse på vitaminmangel satt ut fra latterlige lave verdier som er satt for at man skal overleve uten alvorlige mangelsykdommer og ikke ut fra å ha det best mulig. Det dummeste jeg hører er at man ikke trenger noe så lenge man har ett variert kosthold. Muffins finnes både i mørke og lyse varianter så det må være variasjon nok.