Hehe det er jo igrunnen sjeldent noe særlig å bli begeistret for, en buffet. Veldig ofte er det halv-dårlig kokkekunst, servert halv-kaldt. Fordelen er at du kan forsyne deg flere ganger, men ofte er jo nettopp det ikke en egentlig fordel, om innsatsen fra kjøkkenpersonalet har vært under par. Men noen ganger kan det jo bli en positiv greie likevel om de legger ned innsats. Var en Kina restaurant rundt hjørnet fra en plass jeg bodde tidligere som virkelig la sin sjel i søndagsbuffeten. Tror de hadde det meste fra menyen på buffeten og de fylte konstant på buffeten slik at maten alltid var fresh. Perfekt start på en litt dårlig søndag etter en litt for gøyal lørdag. Men bevares, selv om jeg koste meg kraftig de gangene jeg var der på buffet så var det nok fortsatt mer Gourmand enn Gourmet men det er ikke alltid negativt. Spesielt ikke på en dårlig søndag.