Hjemmebrenning vekker gode minner. Jeg og kompisen min skulket skidagen tilbake i nitten-pil-og-bue for å lage et HB-apparat. Dette var før internet - så all informasjon kom fra "Hjemmebrenningsboken" av Ola Nordmann. Eller "Bibelen" som vi kalte den:



Akkurat slikt apparat laget vi! Det ble bra sprit. 90-92% sprit ble det ved en enkelt brenning av sats laget på turbogjær vann og sukker. Blandet den ned til 40% og filtrerte gjennom et to meter langt rør med aktivt kull.

Behovet for billig blank sprit er vel bortimot Ikkeeksisterende slik livet mitt er nå. Kunne forsåvidt tenkt meg å brenne igjen, men da med mål om å lage whiskey. Det blir en litt annen historie med helt annet utstyr og tidshorisont.