Det har vært et par skriverier om dette i Norge ca 2012, utover dette kommer du ikke akkurat med kilder.

I hvor mange tusen år har mennesker spist skikkelig feiloppbevart korn/nøtter/whatever? Tror ikke man var så utrolig opptatt av mugg da, virker som dette er et litt moderne fenomen?

Hveten har vært nødvendig for å mette folk mange steder i verden. Muggen eller ei.

Uansett. Egg er vel nesten udiskutabelt sunt, med mindre man er allergisk? Kjempefin sammensetning av fett og proteiner, vitaminer og sånt som gjør at folk blir store og sterke.

Ville kanskje ikke spist KUN egg, men prøvd å variere kosten noe. Høyt inntak av nøtter er visstnok en fellesnevner for en del steder der man ellers spiser mye ost, mettet fett og animalske produkter.

Er du redd for mugg er visst økologisk korn noe annerledes behandlet og mindre rammet av mugg.

Spis med god samvittighet