Kan det være at noe har gått skeis med encodingen da du skrev innholdet til databasen? For eksempel at det du skrev til databasen var fra et HTML-form encodet som ISO-8859-1? Om du har oppdatert encoding til UTF-8 i noe ledd etter informasjonen du nå leser ut ble skrevet inn, så kan det være verdt et forsøk å poste informasjonen til databasen på nytt.