Generelt så fungerer kroppen slik at vektnedgang = færre kalorier inn enn ut.
Så å ha kontroll på mengde kalorier vil jevnt over være lurt, men strengt tatt ikke nødvendig før litt uti prosessen med å gå ned i vekt.
Jevnt over så er det nødvendig å legge om kostholdet for å oppnå optimale forhold for vektnedgang.
Det nytter altså ikke å bare redusere mengde mat som spises, om denne maten fremdeles ikke er bra for kroppen.
Jevnt blodsukker er en av hovedpunktene som må på plass, for å oppnå så optimal forbrenning av kalorier som mulig. Derfor viktig å spise mat som bidrar positivt til dette. - også å kutte ut alt som ikke gjør det.
Når jevnt blodsukker er på plass, kostholdet er tilpasset å fortsette med jevnt blodsukker og justert til en maks grense kalorier, så vil du fort merke at kroppen for mer overskudd og at du gradvis går ned i vekt.
Vektnedgangen vil fortsette over en periode, uten at du trenger å øke dagens aktivitetsnivå.
Du vil på ett eller annet tidspunkt (Av egenerfaring 8-10 uker etter oppstart, og ca 10 kg ned) komme til et punkt der kroppen har tilpasset seg det nye inntak av kalorier (Bl.a pga vektnedgang som gjør at behovet for kalorier blir mindre), og vektnedgangen vil stoppe opp. Du kan da velge å redusere mengde kalorier i inntak eller å øke aktivitetsnivået. (Sistnevnte er å foretrekke)
Ett annet moment mange sverger til, er 12-timers faste. For de fleste betyr dette å ikke spise noe mellom kl 19.00-07.00 hver dag. Noe som også vil bedre nattesøvnen din, siden kroppen slipper å jobbe hardt med å fordøye et måltid når du skal sove.
Personlig er jeg litt imot strenge kostholdsregimer og alt som heter dietter.
Å gå ned i vekt (og holde seg der) er ikke noe som er gjort over 4 uker med pulvermat og shakes.
Det samme gjelder det å innføre ekstremt mange regler og begrensninger.
De som starter med å trene 7 dager i uken, samtidig som de legger om kostholdet i sin helhet, begynner å telle det som telles kan og redusere alle elementer, er dømt til å gå på en smell på ett eller annet tidspunkt og bare gi opp hele greia.
- Ta ting litt etter litt og innfør nye elementer når du har fått kontroll på de forrige. Da er det større sannsynlighet for å lykkes over tid. En overgang på dietten vil også føre til tap av energi og motivasjon i kroppen, før det plutselig snur seg og gir deg mer energi.
Om du da akkurat har startet opp med å trene, så vil det gi et ennå større underskudd av energi, noe som gjør at en av delene vil svikte.
[quote=seinflopp;3656855]
Sitat av
LarsErikseen
Det er i beste fall en grov forenkling. Kroppen teller ikke kalorier, den nyttiggjør seg av næringsstoffer. Så 500 kcal fra sjokolade har ikke samme effekt på kroppen som 500 kcal fra laks. Kalorier er en måleenhet som sier hvor mye energi et stoff gir når det forbrennes i en ovn, og forteller egentlig fint lite om hva som skjer med maten i kroppen. I praksis betyr det at du kan pøse på med tusenvis av kalorier i form av f.eks protein uten å bli feit av det, mens samme mengde kalorier i form av sukker vil gjøre deg både feit og syk. Det er fordi mat altså ikke er laget av kalorier, men næringsstoffer. Sukker vil bl.a påvirke insulinnivået ditt på en helt annen måte enn fett og protein, og dermed ha virkninger langt ut over det du kan regne ut ved å telle kalorier.
For øvrig er vekt et dårlig mål på helse og fremgang. Hvis du vil stramme opp kroppen kan du fort oppleve at du blir tyngre selv om du blir slankere, fordi muskler veier mer enn fett. Det er uansett lurt å begrense karbohydrater, for det er kun energi og null næring og vi er ikke bygget for å spise mer karbs enn det som er fritt tilgjengelig i naturen til enhver tid, dvs praktisk talt ingenting, i alle fall her i nordlige strøk.
Men nå er jo kroppen en ovn. Og 1 kcal er 1 kcal, uavhengig hvor den måtte komme fra.
Men du har rett i at kroppen behandler energien på forskjellige måter, avhengig av f.eks blodsukkeret.
Med ujevnt blodsukker så vil ikke kroppen forbrenne 500 kcal på like god måte, som ved jevnt blodsukker. Noe som gjør at 500 kcal sjokolade vil ha større sannsynlighet for å bli fett på kroppen, enn det 500 kcal kjøtt vil.
Så jo, kroppen "teller" kalorier, men det er forbrenningen som blir påvirket avhengig av hvor kaloriene kommer fra, og dermed også energinivået og mengde overskudd hos personen.