Jeg tror kanskje du tenker på to forskjellige ting.

Som en programvaretester går du systematisk gjennom programvarens (spill i ditt tilfelle) funksjoner hvor du har en liste med forventet resultat når du gjør X.
Feks i ett spill vil en test kunne være å sjekke reload funksjonen.
Da kan det tenkes at du må sjekke at våpenet faktisk blir reloadet, telle at du får korrekt antall skudd, sjekke at animasjonene er riktig, sjekke at HUD blir oppdatert korrekt samt forsøke å fremprovosere bugs som å skyte uten å reloadet, hva skjer om du reloader mens du hopper osv.
Mye av dette er automatisert og det krever ofte spesifikk kompetanse og forståelse av utvikling generelt.

Å filme mens du spiller public beta er nok noe helt annet og sjeldent noe som gir penger i kassa direkte fra utviklerne.
I så fall er det betaling relatert til markedsføring og ikke testing.