Rød fluesopp bør tørkes i halvåpen ovn med varmluft 50-60 grader i rundt 2-3 timer - er det korrekt? Når ser man at prosessen er ferdig, så å si?

Er det nødvendig dette med å helle soppens "svette" over soppene innimellom? Er det for at de ikke skal tørke for mye?

Aluminiumsfolie eller bakepapir som underlag? Stekeplate eller rist?

Og så dette med oppbevaring: er den beste metoden å legge de (nå avkjølte) varmebehandlede fluesopp-delene i et kjøkkenhåndkle med salt (hvor mye salt?) i en stor glassbeholder? Eller hva anbefaler dere?

Mange spørsmål, men best å vite mest mulig om dette.

Takk for svar.

Og når er det for sent å plukke disse rød djevlene? Er mye regn og fuktighet (som vi opplever på Vestlandet nå) negativt for hvor lenge de holder seg fersk og frisk?