Såvidt jeg vet er et langt mer utbredt triks blant de bak baren å bruke dirty målebeger. Feks epoksy el blank neglelakk i bunn av målebegeret. Da klipper de fort ca 25% per drink. Også ser de an kundene. En som virker klinke nykter får kanskje drink målt opp med original målebeger.

I drinker som whiskey med is er det heller ikke uvanlig at det klippes. Det samme var svært vanlig med øl fra fat. Nå er det gjerne digitale målinger på tankene, men det stopper jo ikke kreative bartendere i å jukse. Der gjør det vel igrunnen bare enklere. For da ser de svart på hvitt hvor mange pils som har vært tappet - også vet de nøyaktig hvor mange glass de har jukset i løpet av kvelden.