Her er det snakk om "plastbrenneren" det er ikke et tradisjonelt "brenneapparat" (f.eks kolonne- eller spiralbrenner). Man får en mye mindre alkoholprosent med "plasbrenneren" (typisk maks 60%).

Fordelen med denne teknikken er at den er veldig enkel og trygg (man har lavere alkoholprosent, samt ingen åpen flamme eller sterk varme). Ulempen er at det tar lengre tid.

Kvaliteten på sluttproduktet er, etter min mening, veldig lik.