View Single Post
Crimea River
Alec's Avatar
401
For ikke så alt for mange år siden, så var Norge et ganske fattig land.
Søk opp gamle oppskrifter fra før oljetiden. Mye av det er ganske rimelig og billig mat :-)


Noe av det aller enkleste å lage er kjøttkaker i brun saus med grønnsaker og poteter. Det er i tillegg svært enkelt og skalere opp
https://meny.no/varer/kjott/kjottkak...-7037204726255
En slik pakke har 16 kjøttkaker. Hvor mange vil du ha per måltid? 3?
Da lager du nok saus til å servere 5-6 stk. Del det opp og frys det.
Alt du trenger å gjøre da er å koke opp litt vann til grønnsaker og poteter.

Hvis du vakumpakker det i tillegg så er det bare å kaste pakken din opp i vannet og la det varmes opp der sammen med resten av grønnsakene du koker.

Gi faen i gastromat og lignende dritt. Det er som ketshup, det overdøver alt annet og plutselig skal alt du spiser ha "bare litt" på seg.
Vær tro mot deg selv og smakene dine, så skal jeg love deg at du får igjen for det senere.

Sukker, Salt, Paprika, Hvitløk, Karri.
(Ja, pepper er ikke med på den listen).
Hvis jeg måtte velge meg ut 5 kryddere med tanke på matlaging, så ville jeg valgt de der.
Sist endret av Alec; 31. juli 2021 kl. 23:42. Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.