De fleste øl har en viss bitterhet. Hvis du ikke liker veldig besk smak, styr unna IPA og andre «hoppy» øl. Disse har mye humle og lite malt.

Mye av ølen som selges her til lands har også en skala på baksiden som angir nivået på sødme, fruktighet og bitterhet. Ta en titt på denne og se om du finner noe du tror kan passe deg.

Hvis du er 18 og aldri har smakt øl før, er en harmløs pils eller noe annet lyst sikkert å foretrekke. Ta hvilken som helst boksøl fra et av de store bryggeriene som Rignes, Hansa eller Aass. Så lenge de ikke markedsfører seg som juleøl eller liknende pleier de å være ganske harmløse smaksmessig

Kronenbourg 1664 Blanc er en hveteøl med innslag av sitrus som selges på de fleste dagligvarebutikkene. Corona Extra er også en slager blant folk som ikke liker øl – veldig lite smak, men med et par båter lime er den faktisk ikke så ille på en varm sommerkveld.