Ok, desto større grunn til å lage dine egne. Da kan du bruke feks proteinpulver, mandelmel og egg til "bindemiddel" og du får fortsatt fin farse og uten spike i blodsukker pga karbohydrater fra mel.

Litt av problemet med feks fiskekaker er jo at mange produsenter går rimelig langt i å tilsette fyllstoffer. Ofte er feks fiskeinnholdet nede i kanskje bare rett over halvparten. Resten er blant annet mel. Det drøyer jo farsen og gir billigere produkter men da får vi jo i oss enn mer karbohydrater.

Du kan jo kverne eget kjøtt og fisk? Og legge til fett på toppen så får du perfekt keto farseprodukter.