Om kanna er 25 L er det ikke noe problem, for du har vel kun rundt 12L med brygg? Noe skum kan forekomme, men ikke 13L. Det lille med vann fra springen går bra, ikke uvanlig å bruke vann rett fra springen uten å koke først. Beholder til vannet burde steriliseres, men det burde gå bra.

Prøv å la dunken stå i fred, og glem den i ca 1-2 uker.