Eller slik for nakkekoteletter;



Det var en uvanlig høy marmorering på de kotelettene. Kan ikke huske jeg sist kom over godsaker som det.
Dette her er vel mer vanlig marmorering?



Er det noe "håndverksgris" du kjøper om du får så fin kvalitet eller er du bare flink til å sortere ut de beste i butikken eller hos slakter'n?