Ved siden av pastinakkpureen til lammet , kan det også anbefales soppstuing eller ovnsbakte rotgrønnsaker, type rattatouile.

Hvilken fisk skal dere ha på fredag?
Dersom dere vil ta en litt utdradisjonell laksemiddag er denne oppskriften helt fantastisk:
https://therecipecritic.com/garlic-b...glazed-salmon/

I tillegg til ingrediensene i oppskriften tilsetter jeg også en chili og ingefær. La laksen trekke i marinaden i minst 1 time.
Denne retten er helt fantastisk. Prøv gjerne å tilberede den sous de vide, og grill det kjapt på panna etterpå for å få en crispy coat.

https://www.youtube.com/watch?v=wnwurj-TBa8