Det er noe som heter "termisk effekt av mat", dvs den energien det tar å bryte ned maten.
Fett har lavest på rundt 3 %, så kommer karbohydrater på 5% og proteiner på hele 25%.
Dvs at hvis du spiser 1000 kalorier protein så bruker du 250 av de til å bryte ned maten til de forskjellige aminosyrene osv etc.
Om disse kaloriene er iberegnet det som står på pakningsvedlegget til de forskjellige matvarene, er jeg litt usikker på.
Sitat av
Zarni
Har du noen kilder på dette? Har hørt flere folk si dette. Jeg kan godt forstå at kroppen ikke behøver mer enn 40 gram proteiner for enn vell-fungerende anabolisme. Men la oss si at kostholdet man får i seg kun består av proteiner, av en eller annen grunn. vil ikke da kroppen bryte ned disse proteinene for og ta til seg denne energien som kroppen trenger?
Kan godt se for meg at kroppen skiller ut aminosyrer og polypetider som kroppen ikke trenger i anabolismen, etter at proteinene er brutt ned i katabolismen, og hvor kroppen har tatt til seg denne energien. Men skiller virkelig kroppen ut hele proteiner, etter type 40gram, selvom den har behov for mer energi?
Nei, da tror jeg en del av forfedrene våre ikke ville overlevd vinterene førritia
De fleste aminosyrer kan bli gjort om til energi unntatt et par-tre essensielle som jeg ikke husker.
Hvis kroppen er på underskudd av energi fra karbohydrater, så går den først til proteinet for å få energi, så til fett.
Det er derfor man skal være nøye ved å ha rikelig med fett og ikke for mye proteiner i en ketosediett.
Hvis man inntar for mye proteiner i forhold til fett, så vil man føle at man har veldig lite energi.
Det er nettopp fordi kroppen er i en prosess ved å omgjøre proteinet til glukose istedet for å hente energien fra fett.
Det begynner å bli en liten stund siden jeg leste om dette, så det er ikke helt sikkert dette stemmer på en prikk.
Sist endret av ID-Brikke; 9. juni 2017 kl. 11:05.
Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.