Tråd: Kollagen
View Single Post
Sitat av vidarlo Vis innlegg
Dette er generelle påstander. Kan du underbygge det med meir enn anekdoter? Anekdoter er av mange grunner totalt uinteressant når det kjem til medisin, og ei av årsakene nevner du sjølv: du har endra mange faktorer samtidig.
Vis hele sitatet...
Jeg skjønner. Det er helt riktig at jeg har endra flere faktorer, jeg tenkte litt på det selv. Hydrolysert kollagen, som er det samme som gelatin er gjennomgått en enzymatisk hydrolyse der proteinstrengene det består av er brutt ned til enda mindre molekyler, peptider. Noe som gjør det biologisk aktivt og kroppen kan benytte aminosyrene det består av fordi molekylene er små nok, i motsetning til vanlig kollagen. Ellers så er innholdet av aminosyrer identisk men vanlig kollagen.

Det var postet næringsinnhold på gelatin lenger oppe, der står det at det består av 90% proteiner, men disse er ikke listet der da det ikke er næring, men essensielle aminosyrer. Her er en liste over alle aminosyrene kollagen inneholder, så vel som hvordan de er nyttige for kroppen:

https://www.genacol.com/uncategorize...s-in-collagen/
Sist endret av Deagleflyndre; 30. januar 2019 kl. 15:32.