Jeg lar det ligge til tørk mellom avispapir i tre dager, og legger de i syltetøyglass/norgesglass sammen med et kjøkkenhåndkle med salt i. Saltet skal visstnok trekke ut resten av fuktigheten i soppen og annen fuktighet i glasset.

Det er ikke vits å tørke dem i ovnen, og har hørt at temperaturer over 80 grader kan skade soppens potens.

Jeg pleier alltid å veie soppen før jeg legger den i glass også, for det er stor forskjell på vekta fra før tørking til etter.