jeg kan kanskje velge hvilken ostehøvel jeg vil bruke om jeg er klar over dette problemet, og har sett det. Men osteindustrien sørger selvfølgelig for å dele ut gratis ostehøvler til folk slik at de blir vandt med at ostehøvler kutter så tykke skiver.

Ser gjerne for meg hvordan det blir med barnefamilier, hvor barnene allerede i tidlig alder blir indoktrinert med at osteskivene skal være så tykk. Og når de vokser opp så er det kun dette de vet om - kun fordi foreldrene ble lurt av industrien til å ta i bruk disse nye typene ostehøvler.