View Single Post
Anonym bruker
""
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Trådstarter
Lurte på om det kunne være en idé å legge et ark avispapir i "etasjer" mellom soppene oppi en kurv/sekk ved plukking, spesielt dersom det er fuktig ute. Innspill?

Jeg vil hvertfall anbefale å lage et avtrekk av soppen før konsumering. Klipp soppene opp i små biter (viktig for å få like doser, mengde virkestoff varierer mellom individuelle sopp), vei opp doser, kok opp vann, hell i kopp, legg sopp oppi, la det trekke til det er lunkent og drikk. Magen min klager noe veldig på rå sopp sammenlignet med dette.

Ved tørking er også lufting litt essensielt, spesielt om du har høsta mange sopp. Ikke legg de i en skuff. En varmluftsovn eller vifte som blåser over soppen på avispapir gjør også prosessen litt raskere og minimerer risikoen for slimete kliss etter min erfaring.