Kom på en ting til. Om du lager undergjæret øl (type pils, lager, bayer etc.) bør gjæringen foregå ved rundt 10 grader, ikke romtemperert som anbefalt på ølsettet. Overgjæret øl har det dog fint rundt 20 grader.
Sitat av
kakeflekk
Greia med dropsene er at de er sterile og egnet for dette (i motsetning til ukokt sukkerlake) og er IMO mye enklere.
Sterile inntil du plukker dem opp av posen med hendene. Kokt sukkerlake er ingen heksekunst å få til, og langt billigere. Om du er fornøyd med dropsene skal jeg dog avstå fra å kverulere