Jeg er rimelig overbevist om at det smaker best ved 35° C og 100% RH, men du kan prøve colombiansk michelada.

Du trenger lyst øl, lime, salt, og is. Fukt toppen av glasset og dypp i grovt salt, juice fra en halv lime og resten øl. Ha i isen til slutt så slipper du at ølen blir flat før servering. Det er godt med frosne mangobiter også.