Sitat av
Åsburgerbro
Få ut av hodet ditt sprøytet om at kolesterol er dårlig, testosteron blir laget av kolesterol. Spis 36 egg om dagen så skal jeg love deg mad gains, naturens egen steroidekilde dette. :- )
Kolesterol i seg selv er ikke "dårlig", nei. Blant annet forsterker kolesterol membranen i cellene i kroppen vår ved å holde fosfolipidene sammen. Men leveren produserer det kolesterolet kroppen trenger, og derfor er det ikke noe behov å tilføye det i maten vi spiser.
En studie fra 2019 (Victor Zhong) viser at 3-4 egg per uke (!!) øker risikoen for hjertesykdom og tidlig død.
https://jamanetwork.com/journals/jam...rticle/2728487
Anbefaler heller andre kilder til protein, for eksempel bønner, linser, nøtter, quinoa, havre, osv.
Sist endret av livermorium; 14. oktober 2020 kl. 14:06.