Høres veldig merkelig ut. Det er ikke gammel gjær du bruker da? Har hørt om folk som har fått problemer men da har gjæren vært flere år gammel og rett å slett blitt dårlig.

Har aldri brukt mostvekt på sats før. Det er jo bare å smake og lukte på den så kjenner du jo om den er bra eller ikke. Kjenner du at det er alkohol i den så er det jo bare å brenne den å se hvor mye du klarer å få ut av den.