På høyresiden av siden står cider oppskriften, og lenger ned på siden så står det sånn røft hva alkohol prosenten skal bli etter hvor mange dager. Kjøleskape blir brukt for å senke gjæringsprosessen før man skal drikke.


Er vanlig at det kommer mye gasser ut av den når den er godt i gang i gjæringsprosessen, men dette vil roe seg når gjæren har begynt å ete opp sukker.
Jeg har pleid å la det stå i ca 4-5 dager å gjære, også 2++ dager i kjøleskap. Da blir jeg god å brisen av en flaske :P Jeg har dog aldri testet hvilken prosent jeg har fått fordi med de korkene så blir det kullsyre. Jeg har stolk sånn ish på den tabelen + - 2%, men man vet jo ikke før man faktisk tester.