Det er i alle fall det som er reglene når man avliver for slakt. Hodet kan leve i sånn 30 sek eller noe etter at nakken er knekt. Med større fugl er det heller ikke sikkert du får skilt nakkevirvlene på første forsøk, hverken med hender eller øks, det krever litt teknikk.

Men når dyret lider akutt så er det selvsagt bare å få det gjort etter beste evne med en gang. Fint at folk tar seg bryet med å avlive dyr som lider.