Hallo, for 5 dager siden satte jeg i gang med å brygge øl. Jeg fikk et oppstart sett fra min lokale bryggebutikk. Da alt var blandet i vinboblen og låsen var satt på, begynte det å boble fra gjærlåsen kort tid etter.

Nå 5 dager senere har vi lagt merke til at det ikke bobler lenger.. og at det er noe som ser ut som gjær langs toppen av kanten, og at det som før var veldig mye skum er blitt til en liten øy. Han i butikken så det skulle gjære 2 uker på ballong og 2 til på flaske, skal vi nå tappe over på flasker?:P
Verdt å merke:

Vi bruker kork som mellomledd mellom ballongen og låsen.
Vi brygger med 1,7 kg og 1 kg sukker erstatning

Er helt ny når det gjelder denne hobbyen og jeg trenger hjelp