Sitat av
hanses
Slow gold shellet mitt ble dessverre ikke så vellykket. Tror var pga. at jeg brukte for lite vann når jeg pumpet stjernene. de var nemlig ganske skjöre noen av dem. skal legge den ut på youtube snart. Kanskje det er noen som skjönner hva som gikk galt.
Jeg fikk endel slike stjerner på flere forskjellige oppskrifter, men hovedproblemet hos meg virket å være at man ikke fikk like mye komp. i alle hullene på stjerneplaten.
Ofte kunne jeg legge fingeren forsiktig på stjerner jeg akkurat hadde presset ut, og noen smuldret helt opp straks jeg rørte de selv om de så helt fine ut.
Jeg leste forresten om et tips når man bruker lite vann, og jeg prøvde det ut med godt resultat. Når jeg hadde blandet væske i komp. så la jeg alt i en tett plastpose, og lot det stå en halvtime før jeg begynte. Det skal vistnok få dextrinen til å aktiveres skikkelig. En annen stor fordel var at man bare tok ut komp. man brukte opp i løpet av 10-20 min. Dermed kunne jeg bruke flere timer på pressingen uten at det tørket ut