Sitat av
waf
Hvilken variant er det du har kjøpt? Jeg har smakt sriracha med mye eddik smak, og det er ikke å anbefale.
Huy Fong's Sriracha er uten tvil den beste av sitt slag!
Rooster og Flying Goose-label, en med gulletikett med chili på, Sriraja Panich og i tillegg har jeg vært gjennom Flying Goose-varianter med forskjellig smaksprofil.
Og joda, jeg er enig i at Rooster aka. Huy Fong er den beste av srirachatypene jeg har smakt hittil, men den blir fortsatt temmelig ubalansert imo.
Kom jo på her at Kantonesisk chili olje er ganske fint. Tror jeg skal spise meg litt lei på det mens jeg leter etter den ultimate sausen.