Den dressingen du la fram her nabb hørtes veldig god ut, vet nå hva jeg skal lage neste gang jeg eter pizza.

Jeg har klar en ny fiskerett her nå og den er som følgende: Laks med appelsinsaus!

Handleliste:
2, Laksefilet 34,-
1, Appelsinjuice 25,-
1, Purre 11,-
1, Pakke ris (brun/hvit/fullkorn) 30,-
1, pakke rød, gul og grønn paprika 21,-
Totalsum: 121,- norska kronor

Du trenger: ca 1 liten kaffekopp med juice, 2 laksefileter, ønsket mengde ris, ønsket mengde purre og ca 2/4 av gul, rød og grønn paprika.

Fremgangsmåte: Hell ca 1 liten kopp med juice i en plastkopp/boks og sett den i fryseren i rundt 3-5 timer. Krydre filetene med salt og pepper og legg dem i en varm panne med 1 ss smør, stek dem sånn i ca 2 min på begge sider og legg oppi juicen og la det ordne seg selv i ca 1 minutt til samens med paprikaen og server det med ris og purre, eller andre ting du liker. Og hvis du kan få tak i det så skaffer du deg en ekte laks hos en fiskehandler eller fra ferskvaredisken for det smaker så mye bedere.

Jeg skal prøve å legge ut en ny ukes meny til neste helg, men det er ikke helt sikkert da jeg ikke har så god tid neste uke. Men kom igjen med oppskrifter for det er bare hyggelig å lese dem.