Hei hå!

Kjøpte en håndvarmer av ungdomsbedriften til en venninne av meg forleden. Den er av denne typen: http://www.supergolfshop.dk/osclux/h..._cm-p-774.html

Det jeg lurer på er:
Hva slags stoff er det i dem? (eksoterm reaksjon.)
Hvorfor krystalliseres det når man knekker metallbiten? (overmettet løsning? I såtilfelle, hvorfor er det bare metallbiten som utløser reaksjonen?)